現在のCSSのトレンドが分かるサイト
こちらのThe State of CSS 2021では、2021年のCSSのトレンドが分かりやすくまとめられています。
例えばこちらのページでは、レイアウトをするときに使用されるいくつかの機能について、知らない・知っている・使ったことがある、といった割合がグラフ化されています。
CSS GRID でいうと、8割以上の人が使ったことがあると回答しています。
一方でサブグリッドは知っている人は半数くらいですが、実際に使ったことがある人は1割ちょっとといった感じです。
一通り眺めてみて、知らないものを調べてみると勉強になりそうです。