ペペロンチーノをつくった

2021年11月13日

いつもはトマトがメインのパスタしかつくらないけど、今回はキャベツとベーコンのペペロンチーノを作った。

でも、トマトはやっぱり好きなので、ミニトマトを入れた。

ニンニクは一人前で4かけ入れた。ちょうどよかった。

辛さが欲しかったけど、唐辛子自体が全く辛くなかった(そのまま食べても辛くなかった)ので、今度は別の唐辛子を買ってこようと思う。

塩加減もちょうどよく茹で汁を入れるだけで十分な味付けになった。